Fritteuse
Kontinuierliche Fritteuse
Vorteile
- optimierter Strömungsverlauf des Frittieröls
- automatische Höhenverstellung durch separate Antriebe
- gleichmäßiger Transport des Frittiergutes
- Verbesserung des Acrylamidwertes durch Senkung der Frittiertemperatur
- für unterschiedliche Prozesse ist ein längerer Einsatz des Frittieröls möglich
- verringerter Energieeintrag
Optionen
Feinfiltersysteme, Entfettungssysteme, Wärmerückgewinnungsanlagen etc.
Details
Leistung:
- von 500 kg/h bis 2000 kg/h
Ihre Produkte
geschnittene Kartoffeln