1980'den beri tesis mühendisliği · Bad Zwischenahn · Made in Germany, kendi fabrikamızda +49 4403 62245-0
EIMA Food Processing Logo

Proses 12

Patates ve sebze için karıştırma makineleri

Baharatlamada her bir paketin tadını eşit dağılım belirler. Baharat karıştırma tamburu, cips ve snack pelet hatlarının temel bileşenidir.

+49 4403 62245-0

Proses 12

Karıştırma: modellerimiz

Her model; ham ürününüze, kirlilik derecesine ve hedef kapasiteye göre tasarlanır.

Dönen tamburlu EIMA baharat karıştırma tamburu

Baharat karıştırma tamburu

Dozajlamalı dönen tambur; baharatı cipslerin ve snack peletlerin üzerine eşit şekilde dağıtır.

Tahrikli EIMA baharat karıştırma tamburunun detay görünümü

Baharat karıştırma tamburu, detay

Tahrik ve tambur yuvası, hızlı temizlik ve ürün değişimi için tasarlanmıştır.

Talep üzerine

Salata ve yatay karıştırıcı

Salatalar ve hazır gıda karışımları için. Model projeye özeldir, ayrıntılar talep üzerine.

Ayrıntıları sorun

Tasarım

Boyutlandırmada önemli olanlar.

Size doğru yapı tipini ve boyutu önerebilmemiz için bu bilgilere ihtiyacımız var.

  1. 01

    Baharatlama

    Toz, yağ veya her ikisi: Baharatlamanın türü dozajı ve tamburun yapısını belirler.

  2. 02

    Homojenlik

    Her paketin tadı aynı olmalı. Bunun için tamburdaki bekleme süresi ve karıştırma belirleyicidir.

  3. 03

    Ürün değişimi

    Çeşitler sık değişiyorsa hızlı temizlik, azami kapasiteden daha önemlidir.

  4. 04

    Kırılganlık

    İnce cipsler, sert snack pelletlerden daha nazik bir karıştırma gerektirir.

Sık sorulan sorular

Karıştırma: sık sorulan sorular

Baharat karıştırma tamburunda: Dozajlamalı dönen tambur, baharatı cipslerin ve snack peletlerin üzerine eşit şekilde dağıtır. Tamburdaki bekleme süresi ve karıştırma, her paketin aynı tadı taşıyıp taşımadığını belirler.

İnce cipsler, sert snack pelletlerden daha nazik bir karıştırma gerektirir; toz, yağ veya her ikisinin uygulanması ise dozajı ve yapıyı belirler.

Tahrik ve tambur yuvası, hızlı temizlik ve ürün değişimi için tasarlanmıştır.

Çeşitleriniz sık değişiyorsa hızlı temizlik, azami kapasiteden daha önemlidir. Ne sıklıkla geçiş yaptığınızı bize bildirin, tasarımda dikkate alalım.

Evet, salata ve yatay karıştırıcı. Salatalar ve hazır gıda karışımları için tasarlanmıştır; model projeye özeldir, ayrıntılar talep üzerine verilir.

Bize ürünü, şarj büyüklüğünü veya kapasiteyi ve temizlik ile ürün değişimine ilişkin beklentilerinizi gönderin.

Sonraki adım

Bu makine hattınıza uyar mı?

Bize ürününüzü, kapasitenizi ve mevcut tesislerinizle olan arayüzleri gönderin. Entegrasyonu kontrol eder, uymuyorsa bunu açıkça söyleriz.

+49 4403 62245-0
Yanıt48hİş günlerinde, teknik ekipten bir kişiden.
İlk görüşme0€Ücretsiz ve bağlayıcı değil, isterseniz yerinde.