1980'den beri tesis mühendisliği · Bad Zwischenahn · Made in Germany, kendi fabrikamızda +49 4403 62245-0
EIMA Food Processing Logo

Gıda sanayisi için tesis imalatı · 1980 yılından beri

Patates ve sebze işleme tesisleri

Üretim hatları, makineler ve konveyör teknolojisi – Bad Zwischenahn'da planlanır, imal edilir ve otomasyonu yapılır. Aynı tesis mimarisi 500 kg/h ile 60 t/h (ham ürün) arasındaki tüm kapasiteleri kapsar.

Uygun hattı bulun
45yıllık deneyim 14proses adımı 6üretim hattı 60t/hen yüksek kapasite 100%kendi fabrikamızda
200.000porsiyon

En büyük kapasite kademesindeki bir EIMA hattından bu kadar porsiyon patates kızartması çıkar. Saatte.

60 t/h ham ürün, buradan 30 t/h nihai ürün ve porsiyon başına 150 g esas alınarak hesaplanmıştır.
Aynı mimari 500 kg/h kapasiteyle başlar.

Altın sarısı patates kızartması
33.333paket cips

En büyük kapasite kademesindeki bir EIMA cips hattı bu kadar paket cips doldurur. Saatte.

Yaklaşık 15 t/h ham üründen 5 t/h nihai ürün ve paket başına 150 g esas alınarak hesaplanmıştır.
Cips hatları 300 kg/h kapasiteyle başlar.

Düz patates cipsi

Ürününüz

Hattınızın sonunda hangi ürün çıkmalı?

Tesis planlamacıları iki büyüklükle çalışır: ürün ve hedef miktar. Biz de tam olarak bunları soruyoruz – makine adlarını değil.

Altı hattın tamamını karşılaştırın
Ürün
2.100kg/h 150 kg/h15.000 kg/h

Aradığınız ürün yok mu? Kırmızı pancar, havuç, kereviz ve balkabağı için de hatlar kuruyoruz.

Projenizi konuşalım

Üretim alanındaki yol

On dört proses. Tek tek teslim edilebilir, ortak kontrol edilir.

Her adım bağımsız bir ünite olarak çalışır ve mevcut hatlara entegre edilebilir. Bir EIMA hattında hepsi ortak bir kontrol sistemi üzerinden birlikte çalışır.

Tüm prosesler

Planlama güvenliği

Tesisinizi, biz inşa etmeden önce görürsünüz.

Her hat eksiksiz bir 3D katı model olarak oluşturulur. Kurulum alanı, yükseklikler, bağlantı noktaları ve aktarma noktaları imalattan önce kesinleşir.

Bu modelle yalnızca biz çalışmayız. Kendi mühendisleriniz ve inşaat planlamacınız, şirket içinde hesaplarına devam edebilecekleri bir model alır – bina statiği, tesisat, yollar. Havalandırma, dondurma ve taşıma alanlarındaki iş ortaklarımızın tesislerini daha planlama aşamasında projeye dahil ederiz.

Bir EIMA üretim hattının 3D katı modeli
3D katı model
Aynı hattın konstrüksiyon görünümü
Konstrüksiyon görünümü

Bir proje nasıl ilerler

Tesis imalatı bir güven meselesidir. Bu yüzden süreç şeffaftır.

En başından itibaren neyin, ne zaman olacağını ve ne kadara mal olacağını bilirsiniz.

01

İlk görüşme

Ürününüzü, hedef kapasitenizi ve koşullarınızı anlatırsınız. Telefonla, e-postayla ya da Bad Zwischenahn'da bizi ziyaret ederek. Ücretsiz ve bağlayıcı değildir.

02

3D planlama ve teklif

Mühendislerimiz proses teknolojisini tasarlar ve tesisi modeller. İmalattan önce kapsamın tamamını görürsünüz.

03

İmalat ve kontrol

Mekanik aksam ve elektrik panoları, PLC programlama ve görselleştirme dahil olmak üzere şirket içinde üretilir. Kendi fabrikamızda.

04

Devreye alma ve servis

Anahtar teslim kurulum yaparız ve tesisi ancak ürününüz doğru çıktığında teslim ederiz. Sonrasında yerinde ziyarete gerek kalmadan uzaktan bakımla ulaşılabiliriz.

İmalat derinliği

Bizim için Made in Germany bir etiket değil, bir adrestir.

Konstrüksiyon, talaşlı imalat, kaynaklı imalat, montaj ve elektrik panosu imalatı Bad Zwischenahn'daki fabrikamızda gerçekleşir.

Modern şasi yapısı, yüksek kaliteli bileşenler ve sabit imalat kalitesi, tesisinizin onuncu yılında da ekonomik çalışmasının temel taşlarıdır. Bunun güvencesi, tesisi tasarlayan, geliştiren ve inşa eden mühendisler ve uzman çalışanlardır.

Deneyim 45yıl geliştirme ve imalatta
Helezon milleri 3.000mm imal edilen en büyük çap

Ham ürün

Yalnızca patates değil.

Kırmızı pancar, havuç, kereviz, balkabağı, bezelyeden midyeye kadar: Yıkanabilen, soyulabilen, kesilebilen ve taşınabilen her şey makinelerimizden geçer.

210 mm tane boyutuna kadar santrifüj pompalar
Patates
Patates
Tatlı patates
Tatlı patates
Kırmızı pancar
Kırmızı pancar
Havuç
Havuç
Kereviz
Kereviz
Balkabağı
Balkabağı
Bezelye
Bezelye
Midye
Midye
Üretim holünde bir buhar kazanını kaynaklayan EIMA çalışanı

Kariyer

Elle tutulur metal işçiliği.

Metal işçiliğinde mesleki eğitim, makine mühendisliğinde ikili üniversite programı veya uzman olarak işe başlangıç: Bizde, daha sonra dünyanın dört bir yanında patates işleyecek tesisler inşa edersiniz.

Süresiz sözleşme, 30 gün yıllık izin, tatil ve yılbaşı ikramiyesi, e-bisiklet leasingi, Hansefit. Ve herkesin birbirini tanıdığı bir işletme.

Açık pozisyonlar

Bizi aramadan önce

İlk görüşmede zaten gündeme gelen sorular.

Burada hepsi yanıtlanmış durumda – tavsiye etmediğimiz noktalar da dahil.

En küçük hat mimarimiz 150 kg/h mamul ürünle (snack pelet), soyma hatları ise 500 kg/h ile başlar. Bunun altında genellikle tek makine daha ekonomik bir karardır.

Asıl hesap noktası kapasite değil, kapasite kullanım oranıdır: İki vardiya çalışan bir hat, yarım gün duran bir hattan farklı sürede amorti olur. İlk görüşmede bunu sizin rakamlarınızla, ücretsiz ve bağlayıcı olmadan hesaplıyoruz.

Evet, planlama mantığımızın özü budur. Her hattın baş kısmı – yıkama makinesi, taş ayırıcı, soyucu – baştan geniş boyutlandırılır; böylece sonraki genişletme aşamaları mevcut ekipmanın yerini almaz, yalnızca onu tamamlar.

Patates pulu hattında bu yol 350 kg/h’ten dört silindirli kurutuculu ve 3.600 kg/h kapasiteli çift hatta kadar uzanır. Patates kızartmasında ise 500 kg/h’ten 60 t/h ham ürüne kadar. Başlangıçtaki ek yatırım düşüktür; ilk genişletme adımıyla kendini amorti eder.

Evet. Komple yeni bir kurulum satmak yerine yeni EIMA modüllerini mevcut kontrol sistemlerinize bağlarız.

Elektrik panosunda, mevcut tesisinizle farklı protokoller üzerinden haberleşen Siemens bileşenleri (S7-1200, S7-1500, ET200) kullanırız. Bu nedenle tekliften önce yalnızca kapasiteyi değil, aktarma yüksekliklerini, çevrim sürelerini ve kontrol sisteminizin protokolünü de sorarız.

Tesisinizin eksiksiz bir 3D katı modelini. Kurulum alanı, yükseklikler, bağlantı noktaları ve aktarma noktaları, ilk talaş kaldırılmadan önce bu modelde kesinleşir.

Kendi mühendisleriniz ve inşaat planlamacınız da bu model üzerinde çalışmaya devam eder – bina statiği, medya hatları ve güzergâhlar için. Havalandırma, dondurma ve konveyör sistemleri alanlarındaki iş ortaklarımızın tesislerini de bu aşamada entegre ederiz.

Hayır. Patates en büyük uygulama alanıdır, ancak makineler kırmızı pancar, havuç, kereviz ve balkabağı ile de çalışır.

Santrifüj pompalar bunun yanı sıra bezelye ve midye de taşır – KP 250’de 210 mm tane boyutuna kadar. Ham ürününüzün uygun olup olmadığını kalibre, sertlik ve kirlilik derecesine göre netleştiririz.

Tesisi inşa eden ekibin ta kendisi. Yedek parçalar kendi imalatımızdan gelir ve on beş yıl sonra bile temin edilebilir.

İsteğiniz üzerine elektrik panosuna bir uzaktan bakım çözümü entegre ederiz: Değişiklikler, arıza giderme ve yazılım bakımları böylece bir programcının sahaya gelmesine gerek kalmadan yapılır. Teslim ise ancak ürününüz istenen kalitede hattan çıktığında gerçekleşir.

Sonraki adım

Tesisiniz hakkında konuşalım.

Bize ürününüzü ve hedef kapasitenizi anlatın. Mühendislerden sağlam bir değerlendirme alırsınız – bir satış formunun standart yanıtını değil.

+49 4403 62245-0
Yanıt48hİş günlerinde, teknik ekipten bir kişiden.
İlk görüşme0€Ücretsiz ve bağlayıcı değil, isterseniz yerinde.

Ya da önce proses zincirine göz atın