Anlagenbau seit 1980 · Bad Zwischenahn · Made in Germany, im eigenen Werk +49 4403 62245-0
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Kapazität 500 – 4.500 kg/h

Schäl-Linie mit Walzenschäler

Mechanisch schälen mit geschlossenem Wasserkreislauf.

+49 4403 62245-0

Worum es geht

Der Walzenschäler mit integriertem Wasserrecycling filtert die Schalen aus dem Abwasser und führt das Wasser zurück in die Waschmaschine. Zwei Kostenstellen – Frischwasser und Entsorgung – sinken gleichzeitig.

Der Schälvorgang selbst läuft über Karborundbelag in unterschiedlicher Körnung. Die Körnung wird auf Ihre Rohware abgestimmt, damit der Abtrag dort aufhört, wo die Schale endet.

Als mechanische Schäl-Linie ist diese Kombination unsere erfolgreichste – für Kartoffeln und Karotten, aber ebenso für Rote Beete.

Kapazität 500 – 4.500 kg/h weitere Stufen auf Anfrage
Betrieb Schichtbetrieb Reinigung im Auslauf möglich
Planung 3D-Volumenmodell
Steuerung Siemens TIA-Portal
Übergabe Schlüsselfertig

Warum diese Linie

Drei Punkte, die im Betrieb zählen.

Vorteil 01

Wasserrecycling-System

Schalen raus, Wasser zurück in die Wäsche – geschlossener Kreislauf.

Vorteil 02

Wenig Schälverluste

Karborundkörnung wird auf Ihre Sorte abgestimmt.

Vorteil 03

Universell erweiterbar

Ergänzt sich mit Kalibrierung, Halbierer und Inspektionstisch.

Im Film

Der Walzenschäler im Betrieb

Rohware rein, Bürstenwalzen und Förderschnecke, geschälte Ware aufs Band. Originalaufnahmen, ohne Ton.

Endprodukte

Was am Ende der Linie herauskommt.

Geschälte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln
Geschälte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln
Bratkartoffeln
Bratkartoffeln
Rösti-Taler
Rösti-Taler
Gewürzte Kartoffel-Wedges
Gewürzte Kartoffel-Wedges

Anlagenschema

Alle Stationen der Linie

Die 3D-Planung mit Bezeichnung jeder Maschine. Zum Vergrößern anklicken.

Schema der EIMA Schäl-Linie mit Walzenschäler mit Bezeichnung aller Maschinen
Schema der Schäl-Linie mit Walzenschäler. Der tatsächliche Umfang wird projektbezogen ausgelegt.

Bestandteile

Maschinen in dieser Linie

Jede davon ist auch einzeln lieferbar und in bestehende Anlagen integrierbar.

Alle vierzehn Prozesse

Nächster Schritt

Passt diese Linie zu Ihrer Halle?

Wir prüfen Aufstellfläche, Anschlussleistung und Zielkapazität und schicken Ihnen eine 3D-Planung, mit der Ihre eigenen Ingenieure intern weiterarbeiten können.

+49 4403 62245-0
Antwort48hWerktags, von einer Person aus der Technik.
Erstgespräch0€Kostenlos und unverbindlich, auch vor Ort.