
Kapazität 500 – 4.500 kg/h
Schäl-Linie mit Walzenschäler
Mechanisch schälen mit geschlossenem Wasserkreislauf.
Worum es geht
Der Walzenschäler mit integriertem Wasserrecycling filtert die Schalen aus dem Abwasser und führt das Wasser zurück in die Waschmaschine. Zwei Kostenstellen – Frischwasser und Entsorgung – sinken gleichzeitig.
Der Schälvorgang selbst läuft über Karborundbelag in unterschiedlicher Körnung. Die Körnung wird auf Ihre Rohware abgestimmt, damit der Abtrag dort aufhört, wo die Schale endet.
Als mechanische Schäl-Linie ist diese Kombination unsere erfolgreichste – für Kartoffeln und Karotten, aber ebenso für Rote Beete.
Warum diese Linie
Drei Punkte, die im Betrieb zählen.
Wasserrecycling-System
Schalen raus, Wasser zurück in die Wäsche – geschlossener Kreislauf.
Wenig Schälverluste
Karborundkörnung wird auf Ihre Sorte abgestimmt.
Universell erweiterbar
Ergänzt sich mit Kalibrierung, Halbierer und Inspektionstisch.
Im Film
Der Walzenschäler im Betrieb
Rohware rein, Bürstenwalzen und Förderschnecke, geschälte Ware aufs Band. Originalaufnahmen, ohne Ton.
Endprodukte
Was am Ende der Linie herauskommt.




Anlagenschema
Alle Stationen der Linie
Die 3D-Planung mit Bezeichnung jeder Maschine. Zum Vergrößern anklicken.
Bestandteile
Maschinen in dieser Linie
Jede davon ist auch einzeln lieferbar und in bestehende Anlagen integrierbar.
Weitere Linien
Vielleicht passt eine andere Architektur besser.
Pommes-Frites-Linie
Von 1 t/h bis 60 t/h Rohware dieselbe Architektur – Sie fangen klein an und wachsen in die Industrieklasse.
Linie ansehen 300 – 5.000 kg/h
Kartoffel-Chips-Linie
Je dünner der Chip, desto mehr entscheidet die Ölfilterung über den Ertrag.
Linie ansehen 350 – 3.600 kg/h
Kartoffelflocken-Linie
Verschnitt aus Ihrer übrigen Produktion wird hier zum verkaufsfähigen Produkt.
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Passt diese Linie zu Ihrer Halle?
Wir prüfen Aufstellfläche, Anschlussleistung und Zielkapazität und schicken Ihnen eine 3D-Planung, mit der Ihre eigenen Ingenieure intern weiterarbeiten können.
